誰是瑪麗小姐Mary Berry？瑪麗貝瑞是英國非常有名、受人尊敬的烘焙大師。自2010年以來，她就一直擔(dān)任在英國非常受歡迎的《英國烘焙大賽》的評委。對于烘焙的技能，瑪麗貝瑞有著自己獨(dú)到的見解，她出版了超過70本烹飪書籍，非常樂于將這些烘焙的技能與大家分享。第一集 ?？死麪柍潜?Highclere Castle(唐頓莊園)BBC：https://www.bbc.co.uk/programmes/b09gv0m3接待的女主人是第八代卡納文伯爵夫人。瑪麗制作了“覆盆子小餡餅”、“嫩羊肉”著名英劇《唐頓莊園》（Downton Abbey）的熱播，也讓拍攝地海克利爾城堡（Highclere Castle）成為了世界上最有人氣的城堡之一。即使現(xiàn)在電視劇終結(jié)了，人們對它的喜愛熱潮仍舊揮之不散。由于《唐頓莊園》在拍攝時(shí)也基本使用了原有的家具，全實(shí)景呈現(xiàn)了城堡的面貌。因此直到現(xiàn)在為止每年仍舊有大量的游客前往城堡，一睹唐頓莊園在現(xiàn)實(shí)中的風(fēng)采。 ?？死麪柍潜の挥趥惗匚髅鏉h普郡。這座城堡自17世紀(jì)建成后，現(xiàn)在依然被貴族后代所繼承。而《唐頓莊園》在拍攝時(shí)，也通過城堡內(nèi)部精美的裝飾和家居收藏等，最大程度了的還原了那個(gè)時(shí)期英倫貴族的生活。那些墻上精美的畫作、華麗的水晶燈、細(xì)節(jié)處都經(jīng)得起推敲的家居，再加上演員們的走心演技和華服，一起構(gòu)筑了這部經(jīng)典的英劇。

?？死麪柍潜?Highclere Castle：https://www.highclerecastle.co.uk/

第二集：蘇格蘭斯康宮Scone PalaceBBC:https://www.bbc.co.uk/programmes/b09hcj4tMary Berry visits Scone Palace, the epicentre of Scottish history, where she rustles up classics including venison wellington and cock-a-leekie soup in the estate kitchen.瑪麗·貝瑞參觀了蘇格蘭歷史中心的斯康宮，在那里她體驗(yàn)了廚房里的經(jīng)典，包括惠靈頓鹿肉和雞肉韭菜湯。接待的男主人是威廉·曼斯菲伯爵。父親是第九代曼斯菲家族傳人。

大家都知道現(xiàn)在命運(yùn)之石是在愛丁堡城堡，而不是斯康宮，這其中又有另外一個(gè)典故：1926年，愛德華一世占領(lǐng)了蘇格蘭，并且搶走了命運(yùn)之石運(yùn)到了倫敦的威斯敏斯特寺占為己有。但是歷史就是這樣，總有一群霸氣的人，這群人的有一個(gè)共同的名字叫做“學(xué)生”，蘇格蘭的一群學(xué)生在1950年用武力奪走了，但是在運(yùn)輸途中，石頭遭到了損壞。不知道是什么原因，石頭在三個(gè)月之后又回到了倫敦。最后歸還石頭已經(jīng)是1996年的事情了，不過還到了愛丁堡城堡。

可是斯康宮這里依舊是每一任蘇格蘭國王加冕的地方。在宮殿對面的山坡上，有一座不起眼的小修道院，這里就是蘇格蘭42位國王加冕的地方了。據(jù)說這座小山是由來這里參加國王加冕儀式的貴族帶來的泥土堆砌而成，這些貴族會在靴子里面裝滿自己領(lǐng)土的泥土來到這里參加儀式，表示對國王權(quán)力的認(rèn)可。

而斯康宮的歷史就要從1580年說起了，當(dāng)時(shí)一位叫大衛(wèi)·默里的人救了蘇格蘭國王詹姆士六世，所以被賜予了斯康的土地，大衛(wèi)·默里在這里修建了斯康宮，而且在1604年，大衛(wèi)·默里還被國王加封為世襲貴族，成為了第一代斯托蒙特子爵，當(dāng)然，他的后代也比較爭氣，所以斯康宮到現(xiàn)在都是他們家族的，并且還得到了擴(kuò)建。

蘇格蘭斯康宮Scone Palace：http://www.scone-palace.co.uk/

第三集：Powderham Castle鮑德漢姆城堡

BBC:https://www.bbc.co.uk/programmes/b09hzpfk

Mary Berry visits Powderham Castle in Devon. She whips up some classics from the region, including Devon cream tea, curried cockles and a delicate peach posset.

鮑德漢姆城堡建于1391年，是德文郡地18為伯爵的官邸。你可以看到華麗的房間、木板的大廳和大量法國瓷器以及斯圖亞特王朝和攝政時(shí)期的家具。

第四集：Goodwood House古德伍德莊園

BBC:https://www.bbc.co.uk/programmes/b09jg2pt

Mary Berry visits Goodwood House. She makes a race day breakfast, a coq au vin and a four-tier cake for a sumptuous tea set in one of the oldest cricket clubs in the world.1936年機(jī)車賽車首次進(jìn)入古德伍德莊園，當(dāng)時(shí)第九任里士滿公爵（the Duke of Richmond）在花園區(qū)主持了一場私人越野比賽，1948年他開放了古德伍德賽車環(huán)形車道。他的孫子，也就是現(xiàn)在的馬齊伯爵則于1993年在莊園里舉辦了第一屆古德伍德賽車節(jié)。