覃恩美為資深影視及舞臺演員，擁有超過三十年舞臺劇經驗。賈早年曾主演電影《片片楓葉片片情》及《功夫熱》。 此外，她亦曾參與多部電視劇演出，當中包括美國電視片集《Hawaii Five O – The Nine Dragon》， 以及香港電臺製作的《獅子山下》、《溫馨集》、《香江歲月》等膾炙人口的經典劇集，并曾主持文化節(jié)目《What’s On》；及后，她亦擔當麗的電視制作的《苦雨戀春風》、《別后》，佳能電視制作的《仙鶴神針》、《神雕俠侶》飾陸無雙等劇集之演出。同時，她亦是現(xiàn)今資深當紅的舞臺劇演員，其演出作品包括香港話劇團《中鋒》飾娜拉、《喬峰》飾阿朱、《鐵窗》飾阿麗、《象人》飾簡夫人及《海達蓋佰樂》飾海達等著名話劇。 賈一九八三年賈赴英，考入倫敦著名的韋伯·德格拉斯戲劇藝術學院Webber Douglas Academy of Dramatic Arts 深造，被香港大學取錄修讀戲劇碩士學位。及后返港拍攝勵志廣告系列《我熱愛生命》、《承受清風》及《100％激流女情》等，并參與《再起舞》歌舞劇，為服務灰囚及更生人士慈善演出。 
